（資料圖：來源于網(wǎng)絡(luò)）

　　現(xiàn)今，現(xiàn)磨咖啡項目經(jīng)過多年的努力已經(jīng)發(fā)展壯大，很多人也因此投資加入了現(xiàn)磨咖啡項目。但現(xiàn)磨咖啡加盟怎么選擇好品牌？哪個品牌好呢？以下為你介紹現(xiàn)磨咖啡加盟品牌選擇及選址方法。

　　選品牌：

　　選擇現(xiàn)磨咖啡加盟店項目的風(fēng)險低，但是選擇到一個好的現(xiàn)磨咖啡加盟店項目也并不容易。選項目時可以通過以下幾個方面進(jìn)行考察：

　　比如考察現(xiàn)磨咖啡合作總部，可考察現(xiàn)磨咖啡連鎖對特許模式的認(rèn)識和運作水平，看現(xiàn)磨咖啡連鎖總部是否有一套完整的已成文字且可操作的管理手冊和店營運手冊。看它是否在商選擇、店選址等方面持有負(fù)責(zé)任的謹(jǐn)慎態(tài)度。看它是否重視店的利益和后續(xù)管理，對店的支持力度如何等等，據(jù)相關(guān)人員考察，這個以誠信打造品牌，以品質(zhì)塑造品牌的現(xiàn)磨咖啡品牌各方面都不錯，值得信賴。一些現(xiàn)磨咖啡品牌雖然在總部當(dāng)?shù)鼗蛘咂渌麄€別省份較成功，但如果進(jìn)入一塊新的地域，可能就會出現(xiàn)一段“水土不服”時期，不管是知名現(xiàn)磨咖啡品牌還是一些名不見經(jīng)傳的小品牌。

　　所以投資者對現(xiàn)磨咖啡品牌也應(yīng)慎重考慮，做足調(diào)研，看看此類產(chǎn)品在當(dāng)?shù)厥欠袷芟M者歡迎，是否符合當(dāng)?shù)鼐用竦钠肺叮髦貦?quán)衡，慎重行事。可以到你的所在地或離你所在地最近的現(xiàn)磨咖啡加盟店去消費，以顧客的身份和店老板或店員聊天，并對該店每天的營業(yè)額進(jìn)行估算，分析客戶群、消費時段等。考察持續(xù)一段時間后，看考察的結(jié)果是否和總部介紹的內(nèi)容相一致，以此來判斷總部的誠實態(tài)度。

　　選址：

　　現(xiàn)磨咖啡連鎖店在城市社區(qū)第一輪圈選之后，我們要對社區(qū)的經(jīng)濟性、競爭性、發(fā)展性入手進(jìn)行細(xì)致的評估，在這里我們把這三大維度可以理解為社區(qū)某產(chǎn)品服務(wù)需求狀況、社區(qū)某產(chǎn)品服務(wù)的供給狀況、還有未來的供需狀況。就是要配合渠道拓展而采集城市經(jīng)濟、人口、社會信息，發(fā)展規(guī)劃數(shù)據(jù)與資料以便對該地區(qū)的情況有個宏觀面上的了解，這個了解不僅僅是對選址，對門店業(yè)務(wù)未來的銷售推廣也會有著積極的作用。

　　但是我們知道要全面的獲得本地區(qū)準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)，必須借助統(tǒng)計年鑒。或者是樣本較大，抽樣較廣的社會調(diào)查和消費者調(diào)查。現(xiàn)磨咖啡連鎖店的位置影響著生意的好壞，如果在選址上，能拿到城市商圈繁華地帶，可以說，開現(xiàn)磨咖啡連鎖店店就成功了百分之八十，因為店的地理位置在很大的程度上決定店的人流量。對于具體店鋪的評估，主要區(qū)從外部性和內(nèi)部性入手，所謂外部性是指店址外部的環(huán)境，包括門店的交通流量、與周圍商鋪的相容性、所處的地點進(jìn)入的難易程度等。其中人流量和車流量是最能衡量門店可接近性的重要指標(biāo)，必須要做較長時間和周期的實地調(diào)研工作，才能取得較高的信度。

　　在實際投資現(xiàn)磨咖啡連鎖店之前，店主們不僅要在熟練把握上面提到這些的選址理論知識，在實踐時還應(yīng)該考慮當(dāng)?shù)鼐唧w情況。每一個從事現(xiàn)磨咖啡連鎖店項目的店主需綜合考慮選址方面的問題。結(jié)合自己現(xiàn)磨咖啡連鎖店當(dāng)?shù)氐闹苓叚h(huán)境，找到合適發(fā)展的店面，這才是成功開現(xiàn)磨咖啡連鎖店的關(guān)鍵點。