創業是很多人都想的，但許多投資者都在考慮選一個怎樣的項目來做。下面小編為你介紹一個有特色的創業項目——觀賞辣椒種植。那么，種植觀賞辣椒怎么樣呢？以下是具體投資分析。

（資料圖：來源于昵圖網）

　　品種介紹：

　　1.五彩椒

　　株高15-35cm，開展度45-60cm。小果形，果實長圓錐形，近似三角形，果頂朝上。果長2.5cm左右，果寬1.6cm左右，單果重2-10g，辣味強，坐果力強，結果數多。同一株果實可同時有奶白、淺黃、橙黃、紅4種顏色，具有很高的觀賞價值。

　　2.夢都莎觀賞椒

　　果形新奇，呈狹長、扭曲的羊角形，果實朝上生長，長5厘米左右，味極辣；果實顏色漸變，開始呈白色，后變黃色、橙紅，最后為紅色；每株結果30~40個，整株果實可同時呈現幾種顏色，在綠色的葉片襯托下分外顯眼，是秋季室內盆栽市場的理想品種。

　　3.風鈴觀賞椒

　　果形像風鈴，果長4厘米左右，果頂寬4.5厘米左右，味較辣；嫩果期鮮綠色，成熟轉為鮮紅色，結果較遲，屬晚熟品種；株型開張，株高50厘米，單株掛果30~40個，適宜較大花盆栽培；盆栽時要注意控制株高。

　　4.紫簇椒

　　果實牛角形，長3.5厘米左右，粗1.3厘米左右；味較辣；果實紫色，成熟后呈紅色；株型緊湊，株高19厘米左右；果實簇生向上，鮮艷美觀。

　　5、彩星椒

　　果實牛角形，長3.5厘米左右，粗1厘米左右，味較辣；果色初為黃白色，成熟后為紅色；株型緊湊，株高15厘米左右；不同層次果實呈現不同顏色，觀賞性好。

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　　6、小米粒椒

　　株高20cm左右，分枝多，株形優美，結果多，果實呈長扁圓形，果如米粒大小，幼果乳白色。果徑0.5cm左右，單果重5g，味辣，果頂朝上，果實在成長過程中有白、紫、紅等變化?；ò咨~片深綠色、細小。易栽培管理，觀果期長，因株型小巧，是家庭盆栽觀賞的最佳辣椒品種之一。

　　7、指天椒

　　株高60-90cm，開展度70-100cm。根系強大，莖直立，一般為雙叉狀分枝。果實錐形，向上直立生長，長2.5-3.5cm，橫徑0.7-0.9cm，幼果青色，熟果紅色或黃色，味辣。播種至初收90天左右，收獲期與觀賞期長達7-8個月，分枝力強，結果多，耐旱、耐熱，抗病蟲能力強，耐寒性中等。

　　投資前景：

　　觀賞辣椒色彩各異、形狀奇特、造形可愛，既可以食用，也可用作觀賞，是一種適合盆栽的新型蔬菜品種，可在家庭陽臺及溫室大棚、露地生產栽培，既可觀賞、又可食用，具有廣闊的開發前景。

　　觀賞椒有矮化和結果多的特點，而且植株分植性很強，一株能結十來個果實。這種觀賞椒具有適應性強、易栽培、無污染及美化居室、凈化空氣的特點，性喜溫暖，株型壯實，坐果整齊，花果期長達5到6個月，如果養護得當一年可反復采收多次。

　　根據市場發展的需要，根據人們物質文化生活發展的需要，將這種觀賞辣椒推向市場可能會有很好的種植前景。

　　效益分析：

　　觀賞蔬菜和觀賞果樹種質資源極為豐富，在觀賞蔬菜中有飛蝶瓜、蛇瓜、櫻桃番茄、珍珠番茄、紅箭番茄、五彩椒、七彩椒，羽衣甘藍、紫結球甘藍、翠玉萵苣等幾百個品種。僅觀賞辣椒就有諸如風鈴辣椒、黑皮小指天椒、黑珍珠、紅棗辣椒、黃線椒、黃金椒、喝彩、好時、五彩、七彩、紅鷹、紅果、迷你鷹、吉慶果、黃果、歡樂、紫玉、陽光、紫炎、小鷹、象牙和幸運星等觀賞辣椒品種。

　　在一些高端市場上，觀賞果蔬供不應求，比普通果樹和蔬菜效益高幾倍。比如專供觀賞用的盆栽五彩椒，每盆可賣到100多元；小棵的朝天椒則20元一盆。一盆造型美觀、香氣四溢的觀賞佛手盆景，價值可達幾百元。

　　由于觀賞果蔬巨大的開發前景，目前人們越來越重視觀賞果蔬的利用，通過家庭盆栽和庭園地栽，依托普通果樹的栽培管理技術，采用現代園藝技術，培育成造型美觀的盆景，充分發揮觀賞果樹葉、花、果的觀賞和經濟價值，產生良好的生態和經濟效益，已成為國際觀賞園藝和果蔬業新的經濟增長點，在市場上產生了較高的經濟價值。