襄樊:開(kāi)學(xué)在即 衛(wèi)生部門嚴(yán)查學(xué)校食堂衛(wèi)生
開(kāi)學(xué)在即,全市各中小學(xué)食堂衛(wèi)生如何,讓許多學(xué)生和家長(zhǎng)十分關(guān)心。昨日,市衛(wèi)生監(jiān)督局對(duì)全市各大中小學(xué)以及職業(yè)學(xué)校食堂衛(wèi)生進(jìn)行了專項(xiàng)檢查,檢查結(jié)果顯示,各類學(xué)校食堂的衛(wèi)生狀況總體良好。
據(jù)悉,此次衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員對(duì)學(xué)校食堂、小賣部等開(kāi)展全面檢查,重點(diǎn)督察食品及原料采購(gòu)索證臺(tái)賬登記、流程布局、衛(wèi)生設(shè)施、消毒設(shè)施的配備和運(yùn)行、違法添加非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑及從業(yè)人員持有效健康證情況。檢查發(fā)現(xiàn),各單位對(duì)食堂食品衛(wèi)生工作比較重視,衛(wèi)生管理狀況良好,基本符合經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督要求,轄區(qū)內(nèi)學(xué)校(幼托機(jī)構(gòu))的整體衛(wèi)生管理水平較以往有了較大提高。
昨日,記者隨衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督局執(zhí)法人員在襄樊五中等學(xué)校進(jìn)行了檢查。記者看到,這些學(xué)校的食堂內(nèi),大米、面粉等存放在主食儲(chǔ)藏間,油、姜、蒜等儲(chǔ)存在副食儲(chǔ)藏間,切蔬菜和切葷菜的操作間也進(jìn)行了區(qū)分。
據(jù)執(zhí)法人員介紹,此次專項(xiàng)檢查,衛(wèi)生部門將嚴(yán)格依照相關(guān)規(guī)定,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題將及時(shí)給予糾正并責(zé)令整改,確保學(xué)生在開(kāi)學(xué)后能吃到衛(wèi)生、放心的飯菜。