老外就餐拿走8雙筷子 飯店追討引發(fā)"國際思考"
來源：河南商報(bào) 送走20名意大利學(xué)生后，飯店服務(wù)員發(fā)現(xiàn)少了8雙筷子。在飯店的追要下，導(dǎo)游將8雙筷子送了回來。
飯店追回筷子的舉動，引發(fā)網(wǎng)友熱議。
有網(wǎng)友認(rèn)為，外國學(xué)生拿走幾雙筷子做紀(jì)念，是傳播中國文化的機(jī)會，飯店不應(yīng)追回。也有網(wǎng)友認(rèn)為，拿走筷子應(yīng)征得飯店同意，否則大家都這么干，飯店就沒法正常經(jīng)營了。
網(wǎng)帖
意大利學(xué)生帶走8雙筷子 飯店打電話追回
9月4日，網(wǎng)友“老車”在大河論壇上發(fā)表了題為《幾雙筷子引發(fā)國際思考》的帖子。帖子稱，8月30日，意大利旅行社組織一批游客到漯河游玩，游客是高中生和大學(xué)生。
當(dāng)天中午，游客到一家知名的飯店品嘗中國飯菜，就餐后到一景區(qū)游覽。游客剛下車，導(dǎo)游的電話就響了。
“少了8雙筷子？我問問吧！”導(dǎo)游一問，原來是意大利游客對中國的筷子特別感興趣，就悄悄帶走了幾雙。
由于這些筷子都是飯店特別定制的，因此，飯店只好“追回”。
網(wǎng)友“老車”說，游客飯后“收藏”幾雙筷子，做法并不可取?？娠埖瓴灰啦火堧娫捵酚?，就顯得較真、死板、小氣。
“即便是飯店定制，刻上名字烙上花，能值幾個錢？”網(wǎng)友“老車”說，這幫意大利學(xué)生回國以后，見了家長同學(xué)，會怎么描述？旅游手冊上明明印著，泱泱大國，經(jīng)濟(jì)騰飛，禮儀之邦，熱情好客，可別讓這幾雙筷子給攪和了。
網(wǎng)友“小手盼盼”說，飯店做得對，這跟禮儀之邦是兩回事。網(wǎng)友“禪明”也表示，凡事應(yīng)該按規(guī)矩來，“如果確實(shí)是留紀(jì)念的話，可以和飯店商量，筷子也不值錢，我想飯店也會同意的。”
糾結(jié)
不追回那8雙筷子 我得掏72元補(bǔ)上
網(wǎng)帖提到的飯店，是阿五美食漯河市加盟店。當(dāng)天中午，20名意大利學(xué)生組成的旅游團(tuán)，在阿五美食訂了倆包間，小李負(fù)責(zé)包間的服務(wù)工作。
小李說，看到是外國客人，除筷子外，她們還特意提供了刀叉?？腿穗x開后，她上去收拾，發(fā)現(xiàn)兩個房間共少了8雙筷子。
“如果不追回筷子，我得賠錢。”小李說，筷子是飯店統(tǒng)一定制的，合金材質(zhì)，每雙價(jià)值9元。
于是，小李將情況告訴了飯店主管。主管又給導(dǎo)游打了電話，當(dāng)天下午五六點(diǎn)時，導(dǎo)游將8雙筷子送回了飯店。
阿五美食漯河市加盟店副總經(jīng)理白磊說，為加強(qiáng)物品管理，飯店只有將看管的任務(wù)分到服務(wù)員身上，丟了要賠償。
而提起這件事，導(dǎo)游孫女士說：“下次還有類似的團(tuán)來漯河，我不希望再提筷子這件事兒了。他們拿走筷子，不過是出于好奇?！?/FONT>
無奈
包間里張海的字曾被客人“順走”
對于飯店而言，客人“順走”東西的事情并不少見。
河南阿五美食有限公司董事長樊勝武說，高腳酒杯、調(diào)味瓶、筷子架等常有丟失，更離譜的是，有家店包間內(nèi)的一幅張海（中國書法家協(xié)會主席）的字，還曾經(jīng)被客人“順走”了，以致飯店被迫將所有的字畫全部裝上了框。
“如果客人喜歡我們的東西，只要提出來，有些也是可以贈送的?！狈畡傥浔硎荆切┮獯罄麑W(xué)生，如果向飯店提出帶走筷子，飯店一定會答應(yīng)的。畢竟，這些客人以前或許沒接觸過筷子，而且因類似原因引發(fā)的相同需求并不多，能夠滿足。
“客人帶走飯店物品，不控制肯定不行。”樊勝武說，飯店平均每月?lián)p壞、丟失的餐具有一兩千元，如果默許客人隨意拿走物品，任何飯店都會吃不消。
征集
巧妙要回物品 你有什么絕招？
客人“順走”飯店物品，如何不傷客人的面子將物品要回來，也是一門藝術(shù)。
“您是不是很喜歡我們的物品，裝錯了，能不能再找找看？”河南阿五美食有限公司總經(jīng)理侯素梅說，發(fā)現(xiàn)物品被客人裝包里后，服務(wù)員可以微笑著這樣對客人說，同時還應(yīng)該適時回避，給客人一個“臺階”下。
對于服務(wù)業(yè)來說，良好的服務(wù)至關(guān)重要。在維護(hù)飯店利益的同時，不傷及客人的面子，是為上策。
你支持飯店追要筷子的行為嗎？如果遇到類似的事情，你會怎么做？假設(shè)你也從事飯店行業(yè)，在追要物品中有成功的經(jīng)驗(yàn)，也歡迎與我們共享。
