一、2月份全國餐飲業零售額增長情況

商務部商業改革司根據有關數據分析，今年前兩個月，全國住宿與餐飲消費繼續保持良好態勢，零售額實現2535.7億元，同比增長23.1％，比去年同期增幅高出6.1個百分點，占社會消費品零售總額的比重達到14.5％，拉動社會消費品零售總額增長3.28個百分點，對社會消費品零售總額的增長貢獻率為16.2％。其中，1月份達到1336.3億元，同比增長23.3％；2月份達到1199.4億元，同比增長23％。

1-2月份，住宿與餐飲業新設立外商投資企業111家，同比增長7.8％；合同外資金額3.6億美元，同比增長66.2%；實際使用外資金額1.6億美元，同比增長8.4%。

受南方低溫冰凍雪災以及物價上漲的影響，全國限額以上住宿與餐飲企業營業額增幅有所降低，1-2月份實現營業額676.8億元，同比增長18.4%，比去年同期增幅低2.9個百分點。

二、2月中國餐飲行業總體發展情況

專題篇

國家質檢總局談中國水餃中毒事件

2月13日，中國國家質檢總局副局長魏傳忠表示，近來的中國水餃中毒事件不是因農藥殘留而引起的系統性食品安全事件，是一起個案。這一事件與奧運食品沒有任何關聯。魏傳忠在回答記者提問時說，因這一事件引發國際社會對中國食品安全的擔憂是正常的，但是沒有必要。從目前調查情況看，這一事件屬于個案，不是食品安全體系的問題。中國政府和北京奧組委建立了完善、有效的奧運食品安全監控體系。奧運食品安全是完全有保障的。魏傳忠在當日舉行的新聞發布會上說，由質檢總局和商務部組成的中國政府赴日調查組于2月3日到達日本，立即與由日本內閣府、警察廳、厚生勞動省、農林水產省、外務省官員組成的日方代表團進行了會談磋商，并通報了中方開展調查的進展。在赴日工作組的強烈要求下，日本生活協同組合連合會同意提供回收的2007年10月20日和10月19日，以及6月3日、11月1日生產的共10袋水餃樣品帶回進行檢測研究。工作組于2月