85度C臺(tái)灣加盟項(xiàng)目投資分析

發(fā)布時(shí)間：2011-07-06 14:40 瀏覽量：7

85度C

　　85度c是臺(tái)灣時(shí)尚餐飲公司一家以咖啡蛋糕、蛋糕烘培為主的專賣店，以五星級(jí)的主廚與宴會(huì)指定的頂級(jí)咖啡豆而成立的新形態(tài)創(chuàng)意店，以高壓明亮的店裝搭配簡(jiǎn)介的品牌形象，讓消費(fèi)者在明亮的開(kāi)放式空間里享受甜食所帶來(lái)的美感與誘惑，一個(gè)動(dòng)感您視覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)的新型餐飲創(chuàng)意店。以下提供85度C臺(tái)灣地區(qū)加盟項(xiàng)目投資分析：

　　85度C臺(tái)灣加盟流程：

　　1.首次洽談，溝通加盟觀念。2.商圈評(píng)估，立地商圈調(diào)查評(píng)估，商圈經(jīng)營(yíng)保障。3.簽訂契約，了解加盟規(guī)章，簽訂契約。4.教育訓(xùn)練，派人至總部接受教育訓(xùn)練，know how轉(zhuǎn)移。5.店面實(shí)習(xí)，直營(yíng)店店面實(shí)習(xí)。6.設(shè)備發(fā)包，設(shè)平方數(shù)大小設(shè)計(jì)店面，召開(kāi)工程協(xié)調(diào)會(huì)。7.開(kāi)店準(zhǔn)備，定制機(jī)械設(shè)備，工程進(jìn)度監(jiān)督。8.專員輔導(dǎo)，輔導(dǎo)員到店實(shí)際教學(xué)，開(kāi)始試賣。9.開(kāi)始營(yíng)運(yùn)。

　　85度C加盟費(fèi)用和利潤(rùn)：

　　1.店鋪?lái)?xiàng)目：咖啡、茶飲、蛋糕小型復(fù)合店

　　2.營(yíng)業(yè)型態(tài)：售咖啡、茶飲、蛋糕等特色點(diǎn)心及飲品、并提供外送服務(wù)

　　3.店鋪面積：約25坪以上

　　4.創(chuàng)業(yè)資金：加盟金 25萬(wàn)元，設(shè)備、裝潢、水電、招牌、五金等費(fèi)用約250 ~ 300 萬(wàn)元，保證金本票50萬(wàn)元。

　　5.利潤(rùn)評(píng)估：平均毛利率飲料約65%，蛋糕約35％；投資回收期 8~10 個(gè)月。

　　6.契約期限：2年

　　7.教育訓(xùn)練：加盟總部提供店鋪約7天之專業(yè)訓(xùn)練課程(含操作實(shí)習(xí))，課程內(nèi)容如下：

　　1、開(kāi)店及打烊作業(yè)。

　　2、吧臺(tái)作業(yè)。

　　3、原物料控管及品質(zhì)控制。

　　4、蛋糕裝飾技巧--7天。