宜興市開展餐飲行業整治行動
近年來,隨著經濟社會的快速發展,我市餐飲業發展迅猛,成為服務業發展中的一大亮點,提升了宜興對外的形象。但除上規模的飯店賓館外,一些小飯店、小餐館存在著經營證照不全、從業人員復雜、衛生狀況不佳以及其它違法違規經營等問題。
市政協委員裴國強建議:要針對餐飲行業尤其是小飯店、小餐館開展專項整治。堅決取締無證照經營和違法經營戶;對經營證照不全、衛生狀況差的要責令其補全相關手續,驗收達標后方可營業。要嚴格餐飲行業的準入制度,加快制訂和完善創辦餐飲業的若干規定,尤其要明確不能辦的區域。同時要把好營業執照、衛生許可證、從業人員健康證的審批關,建立信息聯網機制,建立長效監管機制,定期或不定期對全市餐飲業的經營范圍、食品安全、從業人員健康狀況等進行檢查,提高業主的法律和責任意識,促進全市餐飲業依法經營、健康發展。
來源:宜興日報