9月8日召開的湘菜美食文化節活動協調會透露，第四屆中國湘菜美食文化節將于本月17日正式啟航，主題為“湘菜傳遞信心”，結合湘菜、湘酒、旅游，整合資源共推湘菜發展。

　　本屆美食節由省政府主辦，省商務廳、湖南日報報業集團、省餐飲行業協會、省湘菜產業促進會承辦，中國烹飪協會、省旅游局和省農辦協辦?；顒悠陂g將在全省派送5000萬元餐飲消費券，同時還將舉辦湘酒推廣月、美食文化之旅等主題活動。

　　由湖南日報發起的中國湘菜美食文化節活動，自2006年起已連續舉辦了三屆，其中“六地聯動共推湘菜”、“湘菜產業三湘行”、“湘菜湘情國慶聯誼”、“奧運湘軍凱旋宴”、“湘菜高峰論壇”等活動在全國范圍內產生了較大影響，對推動湘菜產業發展起到了重要作用，湘菜年產值從2006年以來有較大幅度的增長，在全國八大菜系中由第7位躍居到第3位。

　　協調會上，省政協原副主席、省湘菜產業促進會會長李貽衡對歷屆美食節取得的成績給予了充分肯定。他指出，第四屆美食節要抓住新中國成立60周年的大好機遇，積極響應中央擴內需保增長的號召，把美食節辦出特色，辦出影響。省商務廳、省餐飲行業協會、省湘菜產業促進會等相關單位在會上紛紛為美食節獻計獻策。