移居當(dāng)?shù)刂?，接下?lái)就是要接觸當(dāng)?shù)叵爰用说目偛?，包括本地過(guò)去的連鎖店，以及異地本地的連鎖店，而且，最好是選擇二、三家分別洽談，以便了解各個(gè)連鎖體系的加盟制度辦法、加盟流程、投資金額、營(yíng)運(yùn)現(xiàn)況、回收獲利情形、總部的支持輔導(dǎo)、適合開(kāi)店商圈等問(wèn)題。

　　步驟六、當(dāng)?shù)乜疾飕F(xiàn)有加盟店

　　接洽完加盟總部之后，加盟者一定還要親自走訪加盟店。有些加盟總部在招募加盟時(shí)，往往會(huì)講得天花亂墜，遠(yuǎn)景描繪的十分美好，但真實(shí)情形究竟是不是如其所說(shuō)，加盟者有必要去進(jìn)一步察證。而察證的最好方式，就是實(shí)際到已開(kāi)業(yè)的加盟店去打聽(tīng)，看看現(xiàn)有的加盟店?duì)I運(yùn)狀況到底如何﹖對(duì)此，加盟者應(yīng)該向總部索取一份加盟店名單，如果是一個(gè)正派經(jīng)營(yíng)的總部，應(yīng)該會(huì)愿意提供這份名單，如果是總部宣稱(chēng)加盟店數(shù)有多少家多少家，但是又提不出加盟店的名單，或是不愿意拿出來(lái)，這其中就必然會(huì)有某些問(wèn)題存在，加盟者自然要謹(jǐn)慎些。能夠透過(guò)親自的走訪加盟店，對(duì)加盟店的營(yíng)運(yùn)狀況應(yīng)該可以比較清楚了解，包括投入資金、營(yíng)收情形、加盟店與總部的配合狀況，及營(yíng)運(yùn)上所遭遇到的問(wèn)題等。而且，走訪加盟店時(shí)，最好挑個(gè)二、三家，不要只找一家，而且最好是分屬不同形態(tài)的商圈，走訪時(shí)還必須分別看不同的經(jīng)營(yíng)時(shí)段，有時(shí)白天、有時(shí)晚上，平常上班日要看，放假日也要觀察，以便做為自己加盟時(shí)的參考。

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　　步驟七、決定想加盟的體系

　　走訪過(guò)各個(gè)加盟總部及加盟店之后，接下來(lái)就是要比較各個(gè)連鎖體系的優(yōu)缺點(diǎn)，以便決定要加盟那一家加盟店。創(chuàng)業(yè)加盟，對(duì)許多人而言，恐怕是投入了畢生的積蓄，特別是西進(jìn)異地創(chuàng)業(yè)加盟，這一步一定要走得十分謹(jǐn)慎。過(guò)去，在本地有不少加盟體系竄起，有的后來(lái)總部倒閉了，有的店數(shù)停滯不前，有的店數(shù)在萎縮。若以開(kāi)店數(shù)來(lái)看，如果一個(gè)加盟體系能夠歷經(jīng)二年，而且店數(shù)是持續(xù)增加，關(guān)店率很少，這樣的連鎖體系，加盟店平均應(yīng)該是賺錢(qián)的，基本上應(yīng)該是可以放心加盟的。

　　步驟八、承租店面

　　開(kāi)店加盟首先要有店面，而且是適合的店面，店面通常都要加盟者自己去找，找到之后再請(qǐng)加盟總部的人去做商圈評(píng)估，評(píng)估通過(guò)后，加盟者始得開(kāi)店，如果評(píng)估后認(rèn)為地點(diǎn)不理想，還是要請(qǐng)加盟者另尋店面，直到評(píng)估通過(guò)為止。在租金的金額上，商人為避免多花冤枉錢(qián)，最好請(qǐng)異地當(dāng)?shù)厝巳ゴ蚵?tīng)租金行情，以免房東知道是商人要承租，就刻意調(diào)高租金。在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所選定后，再與房東簽訂一份房屋租賃合同，以保障雙方權(quán)益。

　　步驟九、正式加盟簽約

　　選定加盟總部之后，接下來(lái)就要正式簽約加盟，加盟者在簽立加盟合約之前，就應(yīng)深入了解合約內(nèi)容，以確保自身權(quán)益。切莫以為加盟合約都是總部制式的范本不可修改。其實(shí)合約應(yīng)該是透過(guò)彼此雙方協(xié)議之后做成的。換句話說(shuō)，加盟者不僅該睜大眼睛逐條看清楚，逐一了解內(nèi)容，若有任何不明了或不明確的地方，都應(yīng)該向總部人員詢(xún)問(wèn)清楚。因?yàn)槲ㄓ性诤灱s前，仔仔細(xì)細(xì)了解合約，才能減少日后的紛爭(zhēng)產(chǎn)生。

　　步驟十、店面裝潢施工

　　在異地開(kāi)店關(guān)于店面裝潢的問(wèn)題，比起本地可復(fù)雜多了，不僅施工圖要先審核批準(zhǔn)，政府管理的部門(mén)，除環(huán)保、消防等單位外，其它的像居民委員會(huì)，甚至在街道掃馬路的，對(duì)店面施工裝潢都會(huì)管，這些在本地不會(huì)有太大問(wèn)題的事，在異地可能都是個(gè)大問(wèn)題。所以，加盟總部應(yīng)該提供加盟店相關(guān)對(duì)外的公關(guān)服務(wù)，以省去加盟店開(kāi)店時(shí)的麻煩。其它像做餐飲業(yè)的，開(kāi)業(yè)前須取得整棟住戶(hù)的同意，不然不能開(kāi)店，否則到時(shí)候住戶(hù)向有關(guān)單位投訴，在消費(fèi)者意識(shí)逐漸高漲的異地，店家可能馬上面臨政府稅務(wù)、衛(wèi)生、消防等單位檢查，尤有甚者，店家的營(yíng)業(yè)執(zhí)照可能就被有關(guān)單位當(dāng)場(chǎng)帶走、暫時(shí)保管，令店家根本無(wú)法繼續(xù)營(yíng)業(yè)。

　　步驟十一、聘請(qǐng)員工

　　在人員聘雇上，異地人力充沛，工資又便宜，但相關(guān)證件不能少。員工要有雇工證，外地來(lái)的員工要有身分證、暫住證，餐飲業(yè)的員工還要有健康證。

　　另外，特別值得一提的是，店內(nèi)掌管錢(qián)財(cái)?shù)膯T工，最好是找當(dāng)?shù)厝?，而不要找外地?lái)的員工。因?yàn)?，異地過(guò)去較為貧窮，大家窮怕了，一旦接觸到金錢(qián)的誘惑，難免有些人會(huì)無(wú)法把持而手腳不干凈。所以，找當(dāng)?shù)厝斯苠X(qián)財(cái)，就算出問(wèn)題，人也不容易跑掉，還是能找到當(dāng)事人。如果是外地來(lái)打工的，流動(dòng)性較高，卷款潛逃后逃之夭夭，人在哪都不知道了。

　　步驟十二、營(yíng)業(yè)證照申請(qǐng)

　　不論是開(kāi)辦私營(yíng)企業(yè)或個(gè)體工商戶(hù)，皆應(yīng)由申請(qǐng)人向企業(yè)所在地的工商行政管理機(jī)關(guān)進(jìn)行申請(qǐng)，辦理登記注冊(cè)，經(jīng)核準(zhǔn)發(fā)給營(yíng)業(yè)執(zhí)照后，始得營(yíng)業(yè)。

　　步驟十三、員工教育訓(xùn)練

　　開(kāi)店做生意，員工在開(kāi)店之前的期前教育訓(xùn)練非常重要，特別是在異地開(kāi)店，員工的教育訓(xùn)練更顯重要。因?yàn)椋惖啬壳胺?wù)業(yè)的人員服務(wù)水平，普遍較本地落后，這或許和過(guò)去長(zhǎng)期的共產(chǎn)社會(huì)，大家都是吃大鍋飯，較沒(méi)有服務(wù)他人的觀念有關(guān)。再加上經(jīng)濟(jì)上開(kāi)放的時(shí)間并不長(zhǎng)，整體的人文素質(zhì)、軟件指導(dǎo)，都還趕不上硬件建設(shè)有關(guān)，所以，加盟主對(duì)員工的教育訓(xùn)練必須特別加強(qiáng)。

　　步驟十四、開(kāi)幕營(yíng)業(yè)

　　當(dāng)一切都搞定時(shí)，就可以準(zhǔn)備擇期正式開(kāi)業(yè)，與本地不同的是，如果有相關(guān)的開(kāi)幕促銷(xiāo)活動(dòng)，需要在店門(mén)口掛宣傳布條時(shí)，必須要事先經(jīng)由申請(qǐng)，不像本地店家愛(ài)怎么掛就怎么掛，也沒(méi)有人管你。