4月17日，國家商務部發布數據顯示，一季度，全國住宿和餐飲市場增長較去年同期有所放緩，零售額達到4382.9億元，同比增長18.9%，年同期增幅降低4.7個百分點。

     其中3月份住宿和餐飲業零售額達到1367億元，同比增長18.7%。

     全國限額以上住宿與餐飲企業一季度營業額達到1177.2億元，同比增長16.6%，比當期全國住宿與餐飲業零售額增幅低2.3個百分點，占全國住宿與餐飲業零售額的26.9%，所占比例比去年同期低0.4個百分點。

     一季度住宿與餐飲業新設立外商投資企業96家，同比下降42.9%；實際使用外資金額2億美元，同比下降20.7%。

      顯露巨大消費商機

      日前國內最大的城市生活消費指南網站—大眾點評網發布了北京、上海、廣州、南京、杭州五大城市一季度生活消費報告。通過對該網站商戶數據和用戶熱搜關鍵詞的分析，解讀餐飲、購物、休閑、娛樂、生活服務各消費領域的一季度消費趨勢。

      數據顯示，五大城市一季度餐飲人均消費額比2008年有所下降，優惠券下載量同比增加4倍，外賣快餐、婚紗攝影工作室和經濟型酒店正在成為網友關注的熱門，顯露出巨大的消費商機。

    “外賣”搜索量飆升

     根據大眾點評網對一季度新增點評的人均消費數據統計，上海、北京兩地市民吃飯最貴，人均消費均為55元，杭州人均消費為44元，廣州和南京則較為便宜，分別為39元和38元。除了北京人均消費額比2008年一季度上升了7.8％，其他四大城市均有所下降，其中廣州降幅最大，人均消費下降10.3％，杭州降幅也達到10.2％，上海和南京降幅較小，分別為3.5％和2.5％。

    受一季度春節、情人節的影響，“情侶約會”和“家庭聚餐”成為各大城市美食頻道的熱門搜索詞。北京地區的搜索榜上還出現了“春餅”，顯示出年輕網民對于傳統食俗的關注。值得注意的是，“小吃快餐”、“簡餐”在各地的搜索量出現迅速增長趨勢，上海網民對于“外賣”的搜索量甚至超過了5萬次，比2008年四季度增長了11.8％。快餐業有望成為今年度拉動餐飲市場的新增長點。

    消費者愛上“券消費”

    數據顯示，一季度北京、上海、廣州、南京、杭州五大城市的電子優惠券下載量突破150萬，比2008年同期增長417.2％。除了餐飲優惠券，其他下載量較高的電子優惠券還包括美容美發、婚紗攝影、酒店、保健、購物等多個生活消費領域，與各地發放的旅游消費券形成有益補充。

    電子優惠券的高人氣對于刺激消費、拉動內需作用明顯。以杭州湖蝶餐廳為例，人均消費98元的自助餐，使用電子優惠券可沖抵28元，價格“平易近人”了不少。據湖蝶餐廳經理俞晶介紹，投放電子優惠券3個月，湖蝶入座率從60％提升到了90％，電子優惠券回收量達到900多張，帶來6萬的營業額。

    婚紗影樓、美發、酒店最受關注

    根據大眾點評網對五大城市生活服務頻道的熱搜詞統計，“美發”、“婚紗影樓”、“酒店”搜索量最高，優惠券下載也較為  活躍，顯示出旺盛的消費需求。性價比較高的婚紗攝影工作室、經濟型酒店受到白領熱捧，錦江之星、漢庭、如家、7天、桔子酒店等均出現在搜索榜中。據了解，目前網上較為熱門的婚紗攝影工作室的主流價格集中在3000-6000元，經濟型酒店集中在100元-300元。

     據了解，據CNNIC的最新報告顯示，北京、上海、廣州、南京、杭州都是中國互聯網最普及的幾個代表地區，網絡已經融入到了人們生活的方方面面，上網搜索生活消費信息、下載電子優惠券更是北京網民主要應用之一。此次報告的數據來源于大眾點評網1000萬網友的點評和46萬余家生活服務商戶。