分菜服務技能培訓課程
分類: 前廳管理 瀏覽: 317次 發布時間: 2012-10-08
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視頻簡介

本資料是一份分菜服務技能培訓課程，通過對分菜服務的知識講解和操作技能的訓練，使學生了解分菜服務方式、分菜順序與分菜要求，掌握分菜的基本手法和操作程序與標準，達到操作規范、熟練分菜的訓練要求。