蔥燒蹄筋
分類: 烹飪藝術 瀏覽: 735次 發布時間: 2011-06-02
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視頻簡介

蔥燒蹄筋屬于閩菜，這道菜蔥香濃郁，筋軟色白，汁稠味鮮，營養豐富。材料包括：瘦豬肉75克、水發豬蹄筋400克、凈蔥200克、水發香菇50克、紹酒20克、濕淀粉15克、醬油20克、白糖10克、味精10克。