油炸臭豆腐
分類: 烹飪藝術(shù) 瀏覽: 923次 發(fā)布時間: 2011-06-09
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視頻簡介

　　油炸臭豆腐是湖南有名的風(fēng)味小吃，具有聞起來臭、吃起來香的特點，質(zhì)地外焦內(nèi)嫩，香辣味美。

　　材料包括：臭豆腐、雞湯100克、醬油50克、香油25克、辣椒50克、味精2.5克。