炸五香條
分類: 烹飪藝術(shù) 瀏覽: 801次 發(fā)布時(shí)間: 2011-06-21
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視頻簡(jiǎn)介

　　炸五香條是廈門的傳統(tǒng)名點(diǎn)，這道菜用豆腐皮包裹五花豬肉、扁魚、荸薺等多種材料油炸而成，香嫩酥脆，甜美爽口，是佐餐下酒佳品。

　　材料包括：豬五花肉300克、豆腐皮4張、扁魚末、荸薺末、蔥末、