紅燜豬蹄
分類(lèi): 烹飪藝術(shù) 瀏覽: 966次 發(fā)布時(shí)間: 2011-07-30
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視頻簡(jiǎn)介

紅燜豬蹄是閩菜中的一道精品菜肴,這道菜的特點(diǎn)是紅潤(rùn)油亮、調(diào)味精美、質(zhì)地軟爛、香醇怡人。
材料包括:栗子肉250克、豬前蹄1000克、八角、水發(fā)香菇50克、蔥姜結(jié)。