銀絲干貝羹
分類: 烹飪藝術(shù) 瀏覽: 1769次 發(fā)布時(shí)間: 2011-09-24
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視頻簡(jiǎn)介

　　銀絲干貝羹是江蘇的一道湯煲類菜肴，這道菜滑嫩香濃、鮮甜可口，具有很高的食補(bǔ)功效。材料包括：白豆腐干100克、干貝絲50克、鴨湯500克、濕淀粉、胡椒粉少許、精鹽5克、味精2克。