德州扒雞
分類: 烹飪藝術(shù) 瀏覽: 1649次 發(fā)布時(shí)間: 2011-10-05
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視頻簡(jiǎn)介

  德州扒雞是山東德州的一道傳統(tǒng)風(fēng)味菜,這道菜金黃透紅、鮮嫩松軟、五香透骨,具有健脾開(kāi)胃、補(bǔ)腎強(qiáng)心的功效。材料包括:活雞1只、口磨10克、姜15克、花椒1克、山奈1克、丁香1克、陳皮1克、