豆椒焗膏蟹
分類: 烹飪藝術 瀏覽: 3984次 發布時間: 2011-10-17
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視頻簡介

　　豆椒焗膏蟹屬于湘菜，這道菜豉椒味濃，蟹肉鮮香可口，營養豐富。材料包括：膏蟹、蔥姜蒜末各5克、辣椒末10克、豆豉10克、料酒3克、醬油10克、香油3克、濕淀粉、精鹽3克、味精3克。