餐廳擺臺技能比賽策劃
分類: 前廳管理 瀏覽: 1083次 發(fā)布時間: 2011-05-31
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視頻簡介

此資料通過從比賽的準(zhǔn)備工作、比賽內(nèi)容、比賽的要求和評分標(biāo)準(zhǔn)、比賽規(guī)則四個方面講解，如何策劃一場成功的餐廳擺臺技能比賽，資料重點講解了比賽的規(guī)則，因為任何一場比賽都離不開公平公正可觀的比賽規(guī)則。