中餐團體餐服務流程
分類: 前廳管理 瀏覽: 745次 發布時間: 2010-02-24
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視頻簡介

事后經查，并非服務員忽視哪位顧客，確實是餐廳沒有做好團隊用餐的接待準備，且在意識到這個問題后，未及時進行調整和彌補。那么，餐廳有團隊用餐時，與散客接待有哪些不同呢？