為了將“一帶一路”沿線65個國家和地區的地理標志食材引入中國，組委會將組織評選《“一帶一路”地標食材TOP100推薦榜單》，這一榜單將成為中國餐飲業全球食材采購指南，也將成為中國旅游者和商務客人在沿線國家的飲食指南。