翻看“大眾點評網(wǎng)”深圳必吃榜的時候，小編偶然發(fā)現(xiàn)很多網(wǎng)友都在推薦一道類似面包的產(chǎn)品，點開短視頻后才發(fā)現(xiàn)，原來這個外形鼓鼓的、貌似大面包的產(chǎn)品觸摸起來是軟軟的，用刀將其劃開，瞬間爆漿，它居然是一款偽裝成面包的“咖喱雞”。

再翻看 “大眾點評網(wǎng)”上海、廣州、杭州等一線餐飲旺城后小編發(fā)現(xiàn)，這款偽裝成面包的“咖喱雞”居然火得一塌糊涂。

于是，小編第一時間聯(lián)系上了制作這道菜的旺店總廚 — 深圳泰炙．樂卅市集出品總監(jiān)鄒名濱，他告訴小編，這道菜已經(jīng)熱銷了一段時間，由于上菜有氣氛、菜品呈現(xiàn)方式獨特，所以現(xiàn)在不少同行都在做，食客反饋也不錯。

其實這道菜是根據(jù)東南亞廚師的做法演變而來。將做好的咖喱雞塊連同湯汁用錫紙包裹起來，再用和好的面包皮將其包裹，經(jīng)過200℃的高溫烘烤，外皮膨脹好似一個大號的面包，實則內(nèi)有乾坤。剛出爐的面包雞帶著熱氣和香氣端到食客面前，切開后帶有濃郁香味的咖喱醬汁順勢流出，飽滿又誘人的雞肉也展現(xiàn)出來，吃完咖喱雞之后，用面包蘸食咖喱醬汁，每一口都很入味。

而且， 這道菜也不貴，只賣58元，所以對食客的誘惑力是超強的。