業(yè)界播報(bào)
汕錦記：逆勢開店38家潮汕牛肉火鍋?
2015年秋冬，潮汕牛肉火鍋盛極一時(shí)，但誰也沒想到，僅在一年后便迎來由盛轉(zhuǎn)平的發(fā)展分水嶺。
菲律賓：瀑布餐廳的美食誘惑
一面品嘗風(fēng)味獨(dú)特的菲律賓美食，而且吃飽后還可以在瀑布下嬉戲一番。
第九屆西關(guān)美食節(jié)正式啟動
品西關(guān)傳統(tǒng)風(fēng)味，對話百年名店主廚，DIY創(chuàng)意美食贏大獎，聽大咖講美食故事。
瑞吉酒店：第四屆揚(yáng)州美食節(jié)即將華麗登場
軟嫩清醇的文思豆腐、膾不厭細(xì)的大煮干絲、脂滿膏腴，醉意縈回的酒醉螃蟹......
良之隆：正式掛牌新三板
“良之隆”作為餐飲后端食材供應(yīng)鏈的先驅(qū)，十幾年時(shí)間不斷引領(lǐng)著行業(yè)的創(chuàng)新。
漢麗軒：鴨肉當(dāng)牛肉賣 添加劑該是真的吧
湖南長沙漢麗軒這一系列引發(fā)爭議的行為，究竟是個(gè)案還是餐飲行業(yè)公開的秘密？
日本料理完全滲透一線城市？
12月25-27日，中國飯店協(xié)會主辦的第二屆中國日料產(chǎn)業(yè)大會在廣州成功舉行。
提高客單價(jià)的種種大法！
近日，有餐廳老板向小編訴苦：我這餐廳客流量大，菜味道不錯(cuò)，服務(wù)員顏值高，為什么營業(yè)額總是無法突破呢？
賈國龍：燕麥面10萬家計(jì)劃不做了！
2016，誰是餐飲人心目中的現(xiàn)象級企業(yè)？很多老板的答案是西貝。
新美大：欲定義餐飲軟件接口標(biāo)準(zhǔn)
近期，美團(tuán)點(diǎn)評新成立了規(guī)模為2000人的餐飲生態(tài)業(yè)務(wù)部，負(fù)責(zé)銷售符合其標(biāo)準(zhǔn)的餐飲軟件。
