業(yè)界播報(bào)
《陜西餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》出爐
回首2015年，中國(guó)餐飲業(yè)認(rèn)真貫徹國(guó)家的方針政策，適應(yīng)大眾餐飲......
熊貓快餐：不用店長(zhǎng)也能標(biāo)準(zhǔn)化？
都說中餐玩不轉(zhuǎn)標(biāo)準(zhǔn)化，美國(guó)的熊貓快餐卻屹立不搖33年。
2016年餐飲人最關(guān)心什么？
本次評(píng)選活動(dòng)得到了餐飲人士的廣泛關(guān)注和討論。
局氣：營(yíng)收2.6億 它是怎么火的？
帶著“新時(shí)代老北京范兒”的人設(shè)，局氣把自己做成京味兒回憶錄。
慶豐包子：侵權(quán)案終審宣判
最高法裁定提審此案，并于日前公布判決結(jié)果。
廣州美食節(jié)昨天開幕！
美食節(jié)包括名店風(fēng)采區(qū)、舌尖驛站、國(guó)際美食館、“南番順”美食薈、番禺美食街......
大眾餐飲成消費(fèi)主力軍
據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)，今年前10個(gè)月全國(guó)餐飲收入同比增長(zhǎng)10.9%。
保證上菜速度的幾大技法！
顧客越來越?jīng)]有耐心，如何快速出菜，是每個(gè)餐廳都需要時(shí)刻考慮的問題。
好食材分量有多重 ？ 餐廳都主打健康牌
健康餐飲的范圍不僅僅關(guān)乎整個(gè)餐飲界，還關(guān)乎上下游食材供應(yīng)鏈。
蟹老宋：招牌菜做法揭秘
獨(dú)特的“先吃后涮”風(fēng)格，使菜與火鍋完美結(jié)合，堪稱美味之絕品。
