業(yè)界播報
德莊火鍋:為了最好最棒的辣椒,不這樣做成嗎?
集團現(xiàn)有重慶、成都、江浙、山東等地大型自營火鍋酒樓20余家,全國連鎖加盟店300余家。先后獲得“全國餐飲百強企業(yè)”、“全國綠色餐飲企業(yè)”。
同慶樓:與奧運同步 常州吾悅店明天盛大開業(yè)!
同慶樓名師王榮馀掌廚,他注重本鄉(xiāng)特色,博采沿江、淮揚菜肴風味之云,以燒、燉為主,講究真本實料。
西貝:全員持股綠色當?shù)溃@些方法能否讓它沖擊百億?
西貝是中國餐飲業(yè)的一匹黑馬,也是個另類。雖然品牌誕生已有28年,但真正崛起還是在2010年之后。
李聲平:怎么做這條“魚”, 不可能沒講究!
從小城餐館里的配菜小弟,到遍布全國200多家連鎖店的大老板,李二鮮魚火鍋創(chuàng)始人李聲平用了26年時間。
梁棣:“夫妻店”夢想成真 靠什么?
她偶爾會和先生說起開家“夫妻店”的夢想,但當時也只是半開玩笑式的想象而已。
立陶宛:改良!海派口味的中餐館賺錢嗎?
立陶宛的食物名氣不大,就像這個國家一樣,但是每一道都能帶出一段歷史。立陶宛人很珍惜他們來之不易的獨立身份,立陶宛獨特的美食們作為立陶宛身份的象征也在1990年后越發(fā)欣欣向榮。
波蘭:“皇宮”餐廳火了,因為有道鎮(zhèn)店名菜.....
她的用料非常簡單,但是他的做法卻是非常高難.....
芝加哥:這家餐廳連續(xù)7年榮登米其林美食寶典!
世界飲食指南經(jīng)典品牌、“美食紅色寶典”《米其林美食指南》(Michelin Red Guide),日前公布2016年芝加哥美食指南。以正宗川菜為特色的老四川餐廳,入選2016芝加哥地區(qū)“物超所值好餐廳”榜單(Bib Gourmand)。
澳門豆撈:總店升級到“云端”,驚艷!
這家位于2016年20國集團的G20峰會所在地、中國縣域經(jīng)濟最為活躍的長三角南翼的澳門豆撈品牌標志性門店,即將迎來他的蛻變和重生。
聚德華天:和百度外賣全面合作
小度飛俠與普通外賣的最大區(qū)別就是,小度飛俠提供遠距離的送餐服務,送餐覆蓋面涉及六城區(qū)。