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肯德基經營管理模式

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肯德基于1987年進入我國以來,在中國的發展實現了三級跳。連續多年以餐廳數量最多、營業額最高而居中國餐飲業百強之首。
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淺議企業并購重組

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中國企業并購重組的動機與效果之間仍存在相當大的差距。
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企業人力資源管理手冊

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公司人力資源部編制本手冊,以此規范和指導有關人力資源方面的政策和程序。
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麥當勞員工的高效服務揭秘

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如果不去用心去體會,很難從麥當勞諸多業務流程中發現一些能提高效率“秘訣”,下面就從一個顧客進入麥當勞點膳開始,破解麥當勞服務流程的高效率。
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老字號品牌的經營策略

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一份有關老字號生存狀態的報告顯示,許多曾經輝煌的老字號如今已步履蹣跚,在原1600多家企業中,90%的老字號已經死亡或休眠,5%的老字號在勉強維持。
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鼎鼎香和海底撈的核心競爭力

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都說火鍋好掙錢,其實火鍋的經營風險最高!因其最容易被模仿。在強手如林的京城餐飲業,能立足尚屬不易,要做到獨領風騷更是難上加難。鼎鼎香和海底撈無疑是京城火鍋業態中的佼佼者。
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