業(yè)界播報
鄧超:玩命拼命,互聯(lián)網(wǎng)餐飲需使出洪荒之力!
在互聯(lián)網(wǎng)+年代里,創(chuàng)業(yè)者們似乎都高喊要改造甚至顛覆傳統(tǒng)行業(yè),其實呢......
吳國強:與資本方差點產(chǎn)生“流血沖突”,CVC夠狠!
每有資本與品牌聯(lián)姻,那畫面總是充滿笑顏。大概畫面里的每個人都在暢想:王子與公主從此過上幸福美滿的生活……
秦遠紅:30平方米小店起家,如今的火鍋女王!
秦遠紅,一個堅信“天道籌勤”的下崗女工,經(jīng)歷11年的火鍋生涯,燙出了自己的“傳奇人生。
連江鮑魚:肉質(zhì)肥厚,彈性十足!
連江漁業(yè)生產(chǎn)尤其是鮑魚養(yǎng)殖具有得天獨厚的條件,是我國在同一海區(qū)養(yǎng)殖來自不同地理帶和不同國家鮑種的最適宜地區(qū)。
民勤羊肉:膻腥味輕,脂肪適中!
民勤縣位于甘肅省西北部,東、西、北三面被騰格里沙漠和巴丹吉林沙漠包圍,沙漠氣候與天然水草造就了羊肉獨特的醇香。
平度牛肉:雪花紋濃密,肉香純正!
山東平度市,注定是一個與牛結(jié)緣的地方。田單大擺火牛陣、寧戚扣角而歌后著相牛經(jīng),這些耳熟能詳?shù)臍v史典故都發(fā)生在平度。
俄羅斯:最正宗的6家中餐廳
許多飯店中的中餐只是徒有虛名而已。烹飪中餐,最重要的是準備充分,慢功夫出細活,同時要精心制作。
德國:能量無窮大!中餐轉(zhuǎn)化新納粹 ?
中餐不僅美味,還可以發(fā)揮新作用。德國《世界報》報道稱,德國人口最多的北萊茵-威斯特法倫州近幾年通過“去中餐館用餐”等手段,成功轉(zhuǎn)化了100多名年輕的新納粹分子。
土耳其:第一家中餐館,竟然是國民黨開的!真的沒想到.......
王家的餐館成就了伊斯坦布爾一代居民對于中國的最初印象。作為伊斯坦布爾最早的中國留學(xué)生和教授,同時也是土耳其第一家中餐館的創(chuàng)始人,王曾善見證了中國和土耳其在近代以來最親密的接觸。
順水魚:七夕,老板這樣做客戶會滿意嗎?
順水魚館是重慶魚火鍋連鎖的第一品牌!以長江、嘉陵江之兩江漁家文化為立意點,融入十多味名貴滋補中藥材,以重慶餐飲特有的酸辣、麻辣、椒麻、酸菜的創(chuàng)新口感為特點!