業(yè)界播報(bào)
“云夢(mèng)山海”如何成為餐飲新物種
沉浸式餐飲到底怎么做,一時(shí)間業(yè)界議論紛紛,有人不看好,有人看好,認(rèn)為需要給以一定的時(shí)間。
環(huán)衛(wèi)工續(xù)七碗米飯老板怒了,餐廳該不該免費(fèi)續(xù)飯?
近日,“上海環(huán)衛(wèi)工續(xù)7碗米飯惹怒飯店老板”的話題沖上熱搜。而該視頻經(jīng)過(guò)不斷地剪輯加工,已經(jīng)很難還原當(dāng)時(shí)的場(chǎng)景,網(wǎng)友的觀點(diǎn)是,既然可以免費(fèi)續(xù)飯,那么根據(jù)誠(chéng)信原則,老板就不應(yīng)該阻止。
致命接觸已致7人死亡
最近做魚要小心了,香港50天里已經(jīng)有88宗因淡水魚攜帶病菌而導(dǎo)致的感染個(gè)案,其中有7人死亡。有香港感染及傳染病科醫(yī)生表示,這情況相當(dāng)罕見(jiàn)!在過(guò)去3年里,這種入侵性乙型鏈球菌感染病例平均每月只有十多宗。但這一次不但致病人數(shù)多,致死率達(dá)11%,還是要引起人們的高度重視。
未接種加強(qiáng)針不得從事廚師工作
在北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作第250場(chǎng)新聞發(fā)布會(huì)上,北京市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)委員會(huì)黨組成員、副主任丁勝介紹,將進(jìn)一步推進(jìn)施工現(xiàn)場(chǎng)人員疫苗接種工作,安排施工現(xiàn)場(chǎng)重點(diǎn)崗位人員,如廚師、配菜員、采購(gòu)員等,優(yōu)先進(jìn)行加強(qiáng)免疫接種,未進(jìn)行加強(qiáng)免疫接種人員不得從事重點(diǎn)崗位工作。
警方異地用警查封火鍋店
10月25日,在安徽省淮南市商貿(mào)文化廣場(chǎng)西門,有一家叫“入川毛肚火鍋店”總店被警方查封,這是一家人氣比較旺的店,每逢節(jié)假日,都需要排隊(duì)消費(fèi)。
突發(fā):大火燒了整條小吃街
10月25日凌晨2點(diǎn),在山東省青島市黃島區(qū)渭河路的山東科技大學(xué)北門的小吃一條街發(fā)生爆炸,并引發(fā)大火。
誰(shuí)會(huì)是“中式連鎖快餐第一股”?
老娘舅以“米飯要講究,就吃老娘舅” 為品牌定位,主營(yíng)中式快餐連鎖餐廳。截至目前,公司在浙江、安徽、江蘇、上海擁有近400家直營(yíng)門店,門店全部位于江、浙、滬、皖。
餐飲老板未出一餐獲利44萬(wàn)元
外賣平臺(tái)被“薅羊毛”的事時(shí)有發(fā)生,前一段時(shí)間某外賣平臺(tái)被一個(gè)餐飲老板薅了44萬(wàn)余元。這是一個(gè)不小的數(shù)目,平臺(tái)發(fā)現(xiàn)后,報(bào)了警,這名老板也被刑事拘留。
臭豆腐店改賣椪糖,日售4萬(wàn)元
在互聯(lián)網(wǎng)科技發(fā)達(dá)的今天,借勢(shì)營(yíng)銷越來(lái)越向我們靠近,抓住了,就能迅速積累財(cái)富。
豪吉川辣醬幫助正宗川菜解決后廚痛點(diǎn)
近日,作為全球食品行業(yè)巨頭雀巢旗下的地道川調(diào)品牌豪吉,重磅推出兩款豪吉川辣醬,欲幫助正宗川菜抓住后疫情時(shí)代的新發(fā)展機(jī)遇。