行業(yè)資訊 - 行業(yè)數(shù)據(jù)
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一季度全國(guó)餐飲收入同比增長(zhǎng)11.3%
中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布一季度餐飲行業(yè)分析報(bào)告,顯示1-3月,全國(guó)餐飲收入7458億元,同比增長(zhǎng)11.3%。
河南省餐飲業(yè)增速全國(guó)第一 簡(jiǎn)快餐發(fā)展最快
今年河南省餐飲業(yè)增速為13%,高于全國(guó)平均水平3.7個(gè)百分點(diǎn),位居各省份之首。已經(jīng)占了全省餐飲行業(yè)八成市場(chǎng)份額的大眾餐飲中,簡(jiǎn)快餐、休閑餐飲發(fā)展最快。
去年吉林省餐飲收入同比增長(zhǎng)11.1%
2014年,吉林省餐飲收入680.44億元,比上年同期增長(zhǎng)11.1%,高于全國(guó)平均增幅1.5個(gè)百分點(diǎn)。
全國(guó)酒店餐飲消費(fèi)報(bào)告:三亞人均消費(fèi)內(nèi)地最高
最新的全國(guó)《酒店餐飲業(yè)消費(fèi)搜索趨勢(shì)研究報(bào)告》顯示生意最好的是人均消費(fèi)在100元以下的中低端飯店;三亞的人均餐飲消費(fèi)水平在內(nèi)地最高。
2015年我國(guó)餐飲營(yíng)業(yè)額將破3萬(wàn)億
中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)李亞光日前在滬透露,今年1至2月全國(guó)餐飲營(yíng)業(yè)額超過(guò)5079億元,同比增長(zhǎng)11%,預(yù)計(jì)今年將超過(guò)3萬(wàn)億元。
開(kāi)餐飲店選址省錢(qián)省力的八個(gè)策略
投資餐飲店,地址的選擇是餐飲投資的第一關(guān)。對(duì)于這樣的難題,缺少資金支持的草根創(chuàng)業(yè)者會(huì)有很多困擾,對(duì)此,我們給大家介紹幾種省力又省錢(qián)的草根選址方法。
今年我國(guó)餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額或?qū)⑵?萬(wàn)億元
今年1至2月全國(guó)餐飲營(yíng)業(yè)額超過(guò)5079億元,同比增長(zhǎng)11%,預(yù)計(jì)今年將超過(guò)3萬(wàn)億元。
長(zhǎng)沙海底撈等餐飲店紛紛觸網(wǎng) O2O訂餐模式受親睞
打開(kāi)大眾點(diǎn)評(píng)、淘點(diǎn)點(diǎn)、美團(tuán)、微信等互聯(lián)網(wǎng)訂餐平臺(tái),長(zhǎng)沙大大小小餐廳就在那里,準(zhǔn)備著為您烹飪“e大餐”。
呷哺呷哺2014年收入22億 共開(kāi)張86間餐廳
截至2014年12月31日止,呷哺呷哺于中國(guó)六個(gè)省份的26個(gè)城市,以及三個(gè)直轄市(北京、天津及上海)擁有452間直營(yíng)餐廳。
味千(中國(guó))去年賺2.76億港元 同比微增1.4%
味千(中國(guó))年度溢利增加約3.1%,凈邊際利潤(rùn)率也由去年的約8.4%下降至約8.3%,公司認(rèn)為該項(xiàng)數(shù)據(jù)表示年內(nèi)盈利能力較為平穩(wěn)。