行業(yè)資訊 - 行業(yè)數(shù)據(jù)
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2014年2月中國(guó)酒店業(yè)國(guó)內(nèi)品牌發(fā)展報(bào)告
2月國(guó)內(nèi)品牌風(fēng)云榜TOP10：開元、華天、建國(guó)、海航、金陵、錦江、世紀(jì)金源、維景、華僑城、綠地。與上月相比，上升幅度最大的品牌是君瀾。
商務(wù)部：2014消費(fèi)市場(chǎng)平穩(wěn) 餐飲消費(fèi)回升
商務(wù)部今日舉行例行發(fā)布會(huì)，通報(bào)一下今年1-2月份我國(guó)商務(wù)運(yùn)行情況。商務(wù)部新聞發(fā)言人沈丹陽(yáng)介紹，2014年消費(fèi)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了平穩(wěn)開局，餐飲消費(fèi)有所回升，消費(fèi)價(jià)格漲幅穩(wěn)中回落。
央視調(diào)查：食品餐飲維權(quán)成本最高
央視315晚會(huì)統(tǒng)計(jì)出第二組有關(guān)消費(fèi)維權(quán)成本調(diào)查的數(shù)據(jù)，在其所調(diào)查的14個(gè)行業(yè)中，消費(fèi)者認(rèn)為維權(quán)成本最高的三個(gè)行業(yè)分別是食品餐飲、醫(yī)療衛(wèi)生和互聯(lián)網(wǎng)金融。
2月CPI創(chuàng)1年新低 豬肉價(jià)格回落
豬肉價(jià)格回落與翹尾因素導(dǎo)致2月CPI回落至2%。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局3月9日發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，2014年2月份，全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格總水平（CPI）同比上漲2%，創(chuàng)一年來新低。
全國(guó)餐飲飯店月倒閉率達(dá)15%
2月28日， 據(jù)中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)近日發(fā)布的報(bào)告顯示，2013年全國(guó)餐飲收入25392億元，同比增長(zhǎng)9%，增速創(chuàng)21年來的最低值，其中高端餐飲嚴(yán)重受挫。全國(guó)餐飲企業(yè)月倒閉率高達(dá)15%。
1月我國(guó)使用外資增長(zhǎng)16.1% 高端餐飲負(fù)增長(zhǎng)
近日，商務(wù)部新聞發(fā)言人沈丹陽(yáng)在商務(wù)部例行發(fā)布會(huì)上表示，今年我國(guó)對(duì)外貿(mào)易使用外資出現(xiàn)開門紅，1月份實(shí)際使用外資金額實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)增長(zhǎng)。
調(diào)查：國(guó)人最愛辣味 椒鹽咖喱前十位
近日，某網(wǎng)站發(fā)布《中國(guó)美食網(wǎng)絡(luò)發(fā)展及趨勢(shì)報(bào)告》，這份報(bào)告發(fā)布了辣味為國(guó)人最喜愛味道，而最能吃辣的10大城市中，武漢人吃辣排名全國(guó)第四，僅次于成都、長(zhǎng)沙和貴陽(yáng)。
高端餐飲遇冷情況仍在延續(xù) 1月CPI或繼續(xù)放緩
由于正好處于農(nóng)歷新春之前，受假日因素影響，外界一般對(duì)1月數(shù)據(jù)會(huì)給予較為謹(jǐn)慎的判斷。多家機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)，1月CPI同比漲幅或?qū)⒗^續(xù)放緩。
150個(gè)購(gòu)物中心的餐企進(jìn)駐數(shù)據(jù)分析
現(xiàn)在的購(gòu)物中心，越來越脫離以“購(gòu)物為中心”了，餐飲和休閑娛樂等比例越來越高。下面是各個(gè)餐飲品牌，在150個(gè)在調(diào)查的購(gòu)物中心的數(shù)據(jù)，希望能給您做個(gè)有益的參考。
永城市餐飲業(yè)發(fā)展?fàn)顩r調(diào)查報(bào)告具體內(nèi)容
按照永城馬市長(zhǎng)的批示和食安辦的要求，商務(wù)局全體人員利用三天時(shí)間對(duì)歐亞路以南、鐵路以北區(qū)域范圍內(nèi)的餐飲業(yè)做了一個(gè)了解調(diào)查。餐飲業(yè)的發(fā)展占服務(wù)業(yè)的比重越來越大，但是它在發(fā)展中也存在很多問題。
