業界播報
愛心大師甄文達
甄文達 紅廚帽感言: 手藝是不能儲藏的,只有不斷與人交流,它才會不斷進步! 簡介:出生于廣州,13歲歲父母移居香港,并開始學廚。20世 紀70年代去美國讀書。其間在餐廳打工。后
愛心大師初立建
初立建 簡介: 十 四歲入廚學徒,他烹制的紅扒魚翅蔥燒海參等傳統魯菜,形神兼備,色味俱佳。他創制的菊花魚翅雪貝鮑盒等熱菜品種,觀賞與食用完美結合,他 研制的雙鳳戲牡丹飛
愛心大師范維泉
范維泉
愛心大師顧明鐘
顧明鐘 簡介: 從廚42年中式烹飪 高級技師。現任上海烹飪協會常務理事、上海名廚聯誼會副主任、上海食文化研究會理事、上海中亞培訓中心校長以及廚易網名譽站長。早在70年代就在
愛心大師韓政
韓政
愛心大師郝兆偵
郝兆偵 簡介: 中國烹飪大師 中國魯菜特級烹飪大師 曾獲得山東省烹飪技術成就獎、中國魯菜烹飪大師金鼎獎
愛心大師黃振威
黃振威
愛心大師李長茂
李長茂 李長茂 簡介 :1952年出生于萊州市,大學學歷, 山東城市服務技術學院高級講師 烹飪高級技師 中國烹飪大師 中國魯菜烹飪特級大師 餐飲業國家一級評委 國家職業技能鑒定考評
愛心大師劉恩林
劉恩林
愛心大師劉宏
劉宏