行業資訊 - 市場分析
為您提供最新、最全面的行業資訊-市場分析，涵蓋行業動態、品牌資訊、加盟項目等內容
數據解讀：在上海開什么飯店比較好？
在上海開餐館有多難？根據2014年12月大眾點評網上海市24種菜系的價格、口味、環境、服務四項指標，我們定義了“性價比”、“口味”、“客單價”三個維度的菜系間比較。
改革勢在必行！從O2O新政看外賣O2O的“四化”趨勢
O2O新政的出臺，意味著這一行業已經發展到了一定的程度或行業中存在諸多的問題已經引起國家的重視，勢必出臺一系列的新政進行管理和約束。
中國酒店市場現下滑危機 國際品牌尋找新方向
面對中國經濟增速放緩、“三公”消費緊縮的市場環境，如何挽回不斷萎靡的中國酒店行業成為開發商與運營商的新課題。
大眾點評CEO張濤：團購行業將徹底被顛覆
早早成名，低調潛行。2003年即成立的大眾點評，熬過了2008年的金融危機，2010年實現盈利一度站在上市的門口，卻因為舍不得錯過團購與移動互聯網的機會，進入“二次創業”。
商家盈利25% 什么樣的餐飲更適合進入購物中心？
究竟什么樣的餐飲更適合進入購物中心？現在購物中心最歡迎的是時尚、個性、有情景感的餐飲品牌，其面積最好的250平方米左右。
業內：餐飲業潛力大 推進肉類加工和餐飲企業供需對接
近日，在中國國際好食材肉類供需對接交流會上，雙匯發展副總裁宋保國表示，實現肉類加工和餐飲企業的供需對接，優化社會資源配置，提高生產經營效率，是市場經濟和行業發展的現實要求。
Boss中國助力餐飲企業逆市增長
餐飲行業試圖通過電子商務的手段來降低成本、擴大流量。Boss中國通過對內部和外部資源進行整合，讓每一個來餐廳消費的顧客都成為利潤即得體。
杭州購物中心餐飲大洗牌 新開的這些店都有什么賣點？
更多上海、北京的餐飲大牌，開始角逐杭州本就競爭激烈的餐飲市場，不變的是，餐飲依舊占據著各大商場、購物中心、綜合體全部業態的很大比重。
餐飲的浮躁與O2O的瘋狂
不論是互聯網思維，還是O2O模式也好，如果餐飲行業只是一味浮躁地追趕浪潮而忘了根本，那么當一切回歸平靜的時候，行業內留下的終將是一地雞毛。
廣州餐飲調查 “食在廣州”出現幾種怪現象
最受廣州購物中心消費者歡迎的菜系中，占比前三強分別是日韓料理、西餐和湘菜川菜，分別達到24.1%、19.1%和16.5%。
