業(yè)界播報
大董：好酒趕緊拿出來喝，萬一真破產(chǎn)，就再也喝不了了
超過3500名員工，除夕當(dāng)天幾乎全部到崗，按照過去十年的營業(yè)經(jīng)驗，整個團隊要迎接體力和智力的巨大挑戰(zhàn)。每年除夕，全店都會滿座，并且還要多次“翻臺”。從午市開始，至少翻四次臺：第一次是中午12點到下午2點；第二次是下午2點到5點。隨后年夜飯開始，第三次是下午5點到晚上7點；最后一次是晚上7點到9點。
九成餐飲恢復(fù)堂食，報復(fù)性消費卻沒來......
此次疫情影響最大的餐飲業(yè)，近期已逐漸開放了堂食。不過，從深圳多個購物中心和街邊大排檔所了解的情況來看，盡管各大餐飲店已經(jīng)做好消毒清潔和疫情防控工作，但堂食依然少有人問津，客流量仍不足平日的一半。
中國2月份約4500萬人失業(yè)
近日，國家統(tǒng)計局人口和就業(yè)統(tǒng)計司司長張毅稱：2月份，全國城鎮(zhèn)調(diào)查失業(yè)率為6.2%。2019年全年平均失業(yè)率3.62%。
危機里自救 | 云海肴5步措施，開啟“重啟計劃”
疫情對部分企業(yè)來說，不過是崩盤加速器，把本就所剩無幾的企業(yè)壽命猛地壓縮到1個月，來不及翻身就早早下場。 但疫情對有些企業(yè)來說卻是進化器，誰夠靈敏，誰極速變革，誰就能搶先一步，拿到保命符。
從81億到4.52億，這家品牌餐企怎么了？
翠華日前宣布，因控制成本，自3月23日起位于香港中環(huán)威靈頓街的翠華旗艦店暫停營業(yè)。3月22日，蘭桂坊翠華餐廳在下午5點提前收市后開始停業(yè)。
3合1新派毛血旺｜等位隊伍多達300余號，數(shù)次驚動“110”，只因為它......
毛血旺成功升級為集串串、毛血旺和冒菜三合一的新派毛血旺，同時品3種特色川味，制作出適合4-5人就餐的爆款單品菜，下面就跟我來饕林餐館一探究竟吧。
堂食火鍋一招讓生意10倍增長
成都香天下火鍋店打造的“隔離火鍋”吸引了一些顧客前來用餐。
餐飲+零售逆勢上揚，能否成為企業(yè)的救命稻草？
疫情仍在持續(xù)，一方面是消費趨0的各家堂食，另一方面是不斷累加的各項成本，餐飲人在此圍困下，迫切需要尋找新的突破點來增加營收和盈利點。
堂食火鍋一招讓生意10倍增長
成都香天下火鍋店打造的“隔離火鍋”吸引了一些顧客前來用餐。
【公益直播·重磅來襲】餐企如何全方位打造網(wǎng)絡(luò)推廣？
這次疫情，讓更多的餐飲企業(yè)認(rèn)識到，要注重線上營銷，要建立私域流量，要經(jīng)營好自己的社群營銷，要能和客戶有直接連接，其實戰(zhàn)略和理論上大家都明白，但是戰(zhàn)術(shù)和落地上到底應(yīng)該怎么做？
