業界播報
生態餐廳 名副其實還是徒有其表？
目前對于生態餐廳的概念是指綜合運用建筑學、園林學、設施園藝學、生態學等相關學科知識進行規劃、設計和建設，以設施調控技術、農藝栽培及管理技術來維護餐廳的優美環境。
餐廳怎樣做到耐心服務？
關于員工是否愿意為客人提供“好服務”，海底撈在執行中，實際上還有一個方面，也就是耐心服務，這也就是今晚的主題。
中式餐飲改革為何成功很難？
改革在中國餐飲企業里，很難實現雪中送炭的效果，更多的是景上天花。
新品牌初入市場，如何分階段的做可行性驗證？
在項目正式啟動后，重點應該關注哪些指標？產品、用戶、運營三者缺一不可。
餐廳高峰期，管理者這樣巡臺更有效！
越是在餐廳人多忙碌的時候，餐飲管理者越是要巡臺。為什么呢？
這五句話老板能不能說？
作為管理者，一定是對下屬要負起責任的，而不僅僅是享受某些權力。
西貝：10萬家店是天方夜譚嗎？
在欣欣向榮的餐飲行業，每天都有人講市場消費升級，餐飲行業的機會來了。的確，在大的餐飲賽道上痛點很多。
呆鵝早餐：外賣模式能成功嗎？
大熱必死這句話似乎不那么適合互聯網，先入者賺的滿盆缽，跟風者也打出差異化的標語分得一杯羹
餐廳如何設計優秀的動線？
星巴克一直是餐飲業和零售業管理運營方面的研究對象和學習楷模，在中國的發展勢頭也十分強勁。
燒烤燒紅了半邊天，誰將主導天下？
木屋燒烤、冰城串吧、很久以前、聚點串吧一個個燒烤連鎖集團誕生，燒烤江湖能出現巨頭企業嗎？
