業界播報
全美各地熱門餐飲趨勢調查
許多引導潮流的餐廳今年反映了一個新的趨勢：廚師和顧客越來越喜歡來自世界各地的美食，而不拘泥于某一地區的美食。
【中餐調查】影響美國食客消費的因素有哪些？
據最近資料統計，美國中餐館數量業已超過5萬家，美式中餐館在美國年銷售額超過290億美元。
為什么在美國的中國留學生都成了大廚？
相信很多同學們都深有感觸，留學在外，個人技能增長最快的就是廚藝了，個個兒都是新東方畢業大廚的level，但是這增長的廚藝背后，卻是因為這樣的辛酸。
鏡面蛋糕走紅網絡 網友稱動一叉子都是罪惡啊
據外媒報道，鏡面蛋糕走紅網絡，俄羅斯甜點師奧爾加·諾斯科娃(olga Noskova)練得一手裝飾蛋糕的絕活，而且尤其擅長鏡面裝飾。
在北京做一家鮮牛肉火鍋需要哪些條件？
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520營銷又來啦！如何引爆甜蜜營銷？
最近這幾年，520，521， 被稱為表白日， 因其諧音我愛你，大有風頭勝過七夕，趕超214情人節的趨勢。5月20日就快到，又到了看餐飲好案例來給大家分享520營銷案例的時候了。 520營銷，
遼菜泰斗劉國棟大師于5月10日凌晨辭世
中國烹飪大師、中國遼菜泰斗、國寶級烹飪大師、曾為黨和國家領導人多次服務的中國烹飪大師劉國棟大師於5月10日零晨二點三十分在沈陽家中去世，享年九十四周歲。愿大師一路走好
明星開餐廳到底有多賺錢？！
明星經營副業早已成常態，周杰倫在臺北投資古董店及潮牌店、那英在北京工體經 營夜店、孟非在南京開起小面館、趙薇投資葡萄酒酒莊、謝霆鋒創立特效制作公司、林志穎成立科技公
小炳勝，5大拳頭系列，為小字輩“撐腰”
在廣州，說到炳勝，幾乎無人不知。20年的老牌企業，過硬的菜品品質，一直是讓顧客念念不忘的品牌形象。2015年，炳勝飲食集團推出新品牌【小炳勝】，在保留品牌大氣、正宗、規范
北京市成功開出第一張餐飲業增值稅發票
2016年5月1日零時零分，位于朝陽區慧忠北里111號樓的眉州東坡酒樓亞運村店開出了北京市第一張餐飲企業的增值稅發票，標志著此次全面實施營改增工作正式運行。隨著這家24小時營業
