業界播報
巴奴火鍋加快一線開店步伐 與海底撈直面競爭
在鄭州、無錫等區域市場和海底撈激烈競爭的火鍋品牌——巴奴毛肚火鍋，從去年在北京開出首店后，又有了開店計劃。 彼時，巴奴毛肚火鍋創始人杜中兵曾表態稱，進入北京開店是巴奴毛肚火鍋第一次進軍一線城市，“目前巴奴毛肚火鍋對于全國開店布局并沒有什么計劃。”
2019第十屆上海國際餐飲連鎖加盟展覽會
展覽時間：2019年8月28日-30日 展覽地點：上海新國際博覽中心(龍陽路2345號) 批準單位：上海市商務委員會 主辦單位：上海市餐飲烹飪行業協會 承辦單位：上海新跡展覽服務有限公司
中國烹飪藝術家年會 | 師門大會：百名藝術家、百佳師門，我們在北京等你！
5月11日—5月12日，2019中國烹飪藝術師門大會即將召開。 我們邀請您和900位餐飲同行一起聆聽高峰論壇，見證頒獎盛典 。
小餐飲 大品類，“小吃小喝”為何越來越火？
東美小編：近日，美團點評發布《中國餐飲報告2019》。報告中指出，小吃快餐門店數量持續占比 總量的44.3%，第一的地位仍無可撼動。小吃快餐行業仍然是餐飲創業的“香餑餑”，評論更指出“ 小吃小喝”迎來了“高光時刻”。
成為優秀餐飲企業家一定要去的地方
本次游學考察，是一次將中餐品牌推向世界的機會，更是向世界餐飲展現中餐風采的機會。 本屆日本游學不僅將視野聚焦在人類的可持續發展，更是讓中餐發展走上了國際舞臺！
中國國家品牌日 | 中餐品牌大會
“中國制造向中國創造轉變，中國速度向中國質量轉變，中國產品向中國品牌轉變。”這 “三個轉變”思想的誕生日被定為“中國品牌日”！ 于是首屆中國國家品牌日，于2017年5月10日舉行。改革開放四十年來，中國的許多產業從無到有，從粗放到精細，越來越多的產業成為助力國家發展進步的噴射器。
螺螄粉：7元一碗年賣出近3000萬份，大眾為何愛上它的味道？
據不完全統計，2018年在各大平臺開設的螺螄粉網店超過6萬家。光在淘寶，廣西螺螄粉去年一年就賣出超過2840萬件，擊敗烤冷面、熱干面、搟面皮等成名已久的地方小吃，成為最受歡迎的美食。為什么大眾愛上了螺螄粉的味道？它是怎么逆襲成功的？
8年官司，這個餐企被判賠償320萬！你怎么看？
幾年前，如果你在山東一些城市看到“某某吉祥餛飩”或“吉祥餛飩面”店，它很可能未經上海著名品牌“吉祥餛飩”同意加盟，越權開辦了大量假“吉祥餛飩”店.....
馬云又在餐飲界搞地震，砸了10億要一年開500家店！
東美小編：這幾年，華人首富馬云腰包膨脹后，總是跨界搞事情，到處制造地震，先是投巨資建無人加油站，再投巨資搞無人超市，又投巨資建無人智慧餐廳，開了中國無人智能餐廳的先河，實力強大的馬云攪局，讓餐飲人感到巨大的壓力。近日，馬先生又搞事情了，投10億在上海開了一家披著便利店外衣的“快餐廳”！并計劃要一年開500家門店，這氣勢亮瞎了所有人的眼。這樣的快餐廳長什么樣？什么樣的經營模式？能給我們餐飲人什么啟示
強勢來襲！2019我們一起尋求“餐飲突破之路”
2019年4月9日，東方美食公益大講堂在北京德云紅事會成功舉行。 本次大會主旨為：把脈痛點難點，分享成功智慧。 30%的增長點如何找？ 90分鐘儲值300萬元，老板緊急叫停，為什么？ 3個月加盟店新增100家，總店面數突破3000家
