業界播報
墨爾本：知名主廚要開中餐廳 鬼佬眼中的中餐廳會是什么樣呢？
新餐廳將供應很多地道中國菜，比如麻婆豆腐、醉雞、廣式香腸以及烤鴨。餐廳將延續定制化menu的風格，保證讓你“驚喜連連”。
加拿大：溫尼伯南區中餐館大曝光，信息全到沒朋友！
此篇文章送給剛來溫村的弟弟美眉們！當然溫村的老人們我也不介意你們再次回顧一下那些年一起吃過的經典！
法國：薩科齊為幸福樓大酒樓頒獎 贊其促進中法美食文化交流
5月31日，法國前總統、共和黨主席尼古拉·薩科齊蒞臨巴黎幸福樓大酒樓，并親自為法國亞洲餐飲聯合總會副會長兼辦公室主任陳東曉的幸福樓大酒樓頒發了由國際旅游協會授予的“金叉子”榮譽獎狀，以表彰其為宣揚中國傳統餐飲文化做出的杰出貢獻。
李耀云：德藝為尊 智者得樂
·盡心，苦心，用心，這是我對自己的要求。然后是三個“樂”：自得其樂，知足常樂，助人為樂。
徐永珍：打破淮揚菜門派收新徒
淮揚菜作為四大菜系之一，歷史悠久，門派眾多，按照傳統規矩，各大門派不能收‘外來客’。
譚永強：被譽“燒鵝強” 食不厭精
多年來，譚永強燒制燒鵝還是沿用父親最傳統的“壁掛炭火爐燒”方式。其酒家出產的每一道菜都考究真功夫，菜式烹飪、湯底材料的配置他都要親自把關。
葉國光：解讀甌菜文化：獨屬溫州人的記憶
孫中山先生曾說：我國近代文化事事皆落人之后，唯有飲食一道之進步，至今尚為各國所不及。
劉兆團：用心烹飪舌尖上的美味
今年45歲的劉兆團，是萊山一高檔酒店的行政總廚，他于2014年被中國飯店協會評為“中國烹飪大師”，他帶的徒弟遍布全國，且基本成為廚師長。即便這樣，他也絲毫沒有閑下來，而是依舊忙碌在第一線。
李志順：至高境界——食之悅，文之魅
一個帶著謙遜的“匠”字，給了腦海中浮現出某世紀陳舊畫面的機會，畫中可能是拿著小斧的木匠，可能是手握三角刀的皮匠，可能是掄著鐵錘的打鐵匠……相同的是畫面中的他們都有一雙專注的眼神，手執技藝之人，還有我們不常有機會見聞的案臺邊扶鍋持鏟的廚，從砧板到熱鍋，到我們口中百味，唯有這匠心難得。為您介紹中國頂級烹飪大師的故事。
陳功年：辛苦的磨煉是筆寶貴財富
其實，在烹飪行業，說起陳功年，幾乎是明星級一樣出名。這出名源于他制作的菜品多次在紹興、省、全國及國外烹飪大賽中獲金獎，也歸功于他嫻熟的烹飪技法和創新開發菜品，更是他勤懇低調、熱情教學的結果。
